Porto de Pesca: Um Encontro Entre o Mar, Gastronomia e a Cultura Local

A iniciativa promovida pela Associação Cultural e de Desenvolvimento de Pescadores e Moradores da Azenha do Mar, em parceria com o fotógrafo João Mariano, Município de Odemira e CIEMAR (MARE-UÉvora), irá proporcionar aos participantes uma experiência única através de uma série de atividades educativas, culturais e gastronómicas. O programa inclui uma saída de campo para identificação de algas comestíveis, sessões com especialistas sobre algas cultivadas em aquacultura e o seu papel na alimentação atual, bem como um almoço preparado com algas frescas recolhidas especialmente para o evento.

Os participantes também terão a oportunidade de ouvir conversas com membros da comunidade piscatória local, que partilharão memórias e saberes antigos sobre a recolha de algas, prática que, noutros tempos, fez parte da economia da região. O evento contará ainda com momentos visuais e documentais capturados pelo fotógrafo João Mariano e pelo realizador Pedro Aguilar, e um momento de descontração e música com Eurico Silva.

“Porto de Pesca” é mais do que uma celebração das algas, é também uma forma de valorizar o património cultural e histórico dos portos de pesca artesanais portugueses, promovendo práticas sustentáveis e o reconhecimento sobre a importância dos recursos marinhos. O evento é promovido no âmbito do projeto Rota das Algas, lançado em 2023, que tem percorrido a costa de Portugal Continental e das Ilhas com o intuito de sensibilizar o público para o potencial das macroalgas, desde como identificá-las e recolhê-las de forma sustentável, até como utilizá-las, especialmente na cozinha.

A entrada é livre, com exceção da saída de campo e do almoço, que requerem inscrição prévia, e todos os lucros do evento serão revertidos a favor da Associação CDPM Azenha do Mar.

Mais informações disponíveis nas redes sociais do Porto de Pesca no Instagram ou no site oficial do projeto (www.rotadasalgas.com).